出品商品代表的なものをご紹介します。他にも多数出品しますが、季節品のため出店直前に決定します。楽しみに、お越しください。
北上のりんごは、冷涼な気候と十分な日光、豊かな大地によって蜜たっぷりのシャキッとした味わいになります。
北上の秋を代表するフルーツ“きたかみりんご”です。
母なる川、北上川の肥沃な大地からの贈り物
”北上特産 二子(ふたご)さといも”
北上市二子(ふたご)地区特産の「さといも」は、粘りが強くコクがあって、たかがイモとは侮れないおいしい芋です。
秋空が広がる北上川の岸にグループで「芋の子汁」を作って食べ、お酒を酌み交わすことがこの地方一帯の秋の風物詩です。
きたかみ山系の雄大な山々、美しい緑、清らかな水と澄んだ空気。
「きたかみ牛」は、自然の恵みをいっぱい吸収して成長します。
ここで生まれる高品質な牛肉は、畜産農家の情熱と高い肥育技術、そして恵まれた自然環境により、日本でも最高水準のおいしい牛肉として人気です。
広大な草原でのびのび成長する牛は、豊富な牧草を食し、育成・肥育期間には、自然と風土を生かした飼育方式で育てています。
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